Boas práticas de manejo, comercialização e beneficiamentos dos frutos de Açaí
08 agosto 2014
Propósito é promover a conscientização a respeito do tema
O livro “Boas práticas de manejo, comercialização e beneficiamentos dos frutos de Açaí”, editado pelo Programa Amazônia do WWF-Brasil, tem como objetivo contribuir com a divulgação das boas práticas realizadas na cadeia produtiva do açaí. Seu propósito é promover a conscientização a respeito do tema, possibilitar a disseminação de informações técnicas e contribuir com a sustentabilidade desta cadeia produtiva. No Acre, de onde foram retirados os subsídios para esta publicação, o WWF, em conjunto com vários parceiros, como a emissora de tevê britânica Sky e o Governo do Estado, desenvolve o projeto Sky RainForest Rescue, cujo objetivo é promover o uso sustentável dos recursos florestais.