Baru premiado e aumento de vendas consolidam produtos da sociobiodiversidade na Naturaltech 2026

junho, 18 2026

Estande coletivo, com facilitação do WWF-Brasil, se destaca entre consumidores, nutricionistas e lojistas

Por Jamille Nunes, do WWF-Brasil

Os sabores da sociobiodiversidade estiveram novamente na NaturalTech 2026 e dessa vez com reconhecimento em forma de premiação. Durante a Naturaltech, a maior feira de produtos naturais, orgânicos e bem-estar da América Latina, que aconteceu entre 10 e 13 de junho em São Paulo – SP, o baru foi premiado na 4ª edição da WELLNOW Awards. A premiação destaca produtos na área de saudabilidade e inovação, e o baru drageado da Copabase foi reconhecido dentro da categoria Alimentos.

Além desse destaque, a presença da sociobiodiversidade têm sido reconhecida como uma das “joias” da feira. 

Presença em 2026

“A recepção do público foi incrível esse ano. Muitas pessoas já estavam nos procurando por terem nos conhecido ano passado ou nos outros anos”, comemora Alexandre Lage, gerente comercial da Central do Cerrado. 

Além de relacionarem os produtos aos seus atributos nutritivos – como acontece com o baru, devido a questão proteica –, Lage ressalta os incômodos do público com a alta presença de produtos artificiais. Essas pessoas veem o estande da sociobiodiversidade, assim como outros que trazem agricultura familiar e alimentos orgânicos, como “joias do evento”, segundo ele. “São muitos elogios de consumidores finais, nutricionistas, indústrias, lojistas”, declara o gerente comercial. 

No estande coletivo da sociobiodiversidade, a Central do Cerrado liderou as operações, enquanto parceiros como WWF-Brasil, Conexsus e Sebrae atuaram na ampliação da articulação entre esses negócios a oportunidades de mercado. Lage reforça que, ano após ano, a participação coletiva acontece com cada vez mais impacto. 

E isso têm se refletido nas vendas. De acordo com números preliminares da Central do Cerrado, as vendas para consumidores finais aumentaram em 25% em relação à edição anterior. “É um número bem interessante, visto que nosso estande é ‘pequeno’ perto de outros na feira”, conta Alexandre. 

Tour dos Biomas e demonstração de receitas

O estande recebeu também a Tour dos Biomas, visitas de grupos de profissionais de nutrição, onde estes recebem informações mais aprofundadas. Quem passou pelo estande pode conhecer produtos como óleo de coco babaçu, flocão de milho orgânico, castanhas brasileiras e o baru drageado – os mais procurados pelos visitantes. 

Outra iniciativa da Naturaltech onde a produção sociobiodiversa ganhou palco foi na Taste & Talk. No palco, conduzido pelo WWF-Brasil, onde o público conheceu receitas do livro “Culinária à brasileira”. A apresentação ficou por conta das chefs Carina Muller e Roberta Azevedo, que demonstraram a preparação de uma torta crua com ingredientes amazônicos.

Perspectivas pós-feira

A presença conjunta reforça a importância da sociobiodiversidade como elo entre conservação ambiental, saúde, nutrição e bem-estar. “Quando consumidores finais ou empresas escolhem investir nesses produtos da sociobiodiversidade, eles estão contribuindo com o manejo sustentável da biodiversidade, com o trabalho de manutenção dos ecossistemas realizado pelas comunidades tradicionais. Nossas escolhas de consumo têm impacto e queremos cada vez mais apoiar que nós, enquanto sociedade, reflitamos sobre a importância desses produtos”, salienta Ícaro Carvalho, analista de conservação do WWF-Brasil. 

Alexandre Lage também destaca que o espaço permite diálogo com diversos atores, como lojistas, indústrias, clientes B2C e B2B para prospecção. 

Para Carvalho, “esses espaços funcionam como uma ponte entre produtores e consumidores que buscam produtos inovadores, sustentáveis e nutricionalmente ricos”. Além disso, a presença em feiras desse porte é importante “para que tenham a visibilidade que merecem.”

Estande coletivo de produtos da sociobiodiversidade na Naturaltech 2026
© Tuane Fernandes
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