Pecuária Orgânica no Mato Grosso do Sul

Desde julho de 2003, o Programa Pantanal para Sempre trabalha com o estudo e fomento da pecuária orgânica certificada como alternativa de produção sustentável para a região.

No estado do Mato Grosso do Sul, as ações são em parceria com a Associação Brasileira de Pecuária Orgânica (ABPO) com o objetivo é estruturar a cadeia produtiva da carne orgânica no Pantanal.

Em 2006, foi criada a Cooperativa de Produtores Orgânicos da Região do Pantanal (Cooperbio), braço comercial da associação. A cooperativa vai integrar os elos da produção primária, do abate, da desossa e da comercialização de produtos e subprodutos da pecuária de corte.

A Cooperbio é constituída por 20 pecuaristas, em sua maioria da região do Pantanal da Nhecolândia. O rebanho é de aproximadamente 50 mil cabeças, em uma área de 240 mil hectares.

O processo de certificação orgânica pelo Instituto Biodinâmico (IBD) está na fase final em 12 fazendas.

Fundo Rotativo da ABPO

O que é o Fundo Rotativo?
É um fundo criado com o objetivo de fomentar o desenvolvimento da cadeia da carne orgânica em Mato Grosso do Sul. O fundo apóia os associados da ABPO nos processos de certificação de novas fazendas, na participação em eventos e divulgação e marketing da carne orgânica. 

Quando foi criado?
Em abril de 2005. Na primeira fase, a prioridade é a certificação de fazendas no Pantanal, pois sem fazendas certificadas não há a produção de animais orgânicos. 

Quais resultados?
Desde que foi criado, o fundo já apoiou estratégias de divulgação da produção orgânica no pantanal, a elaboração de um plano de negócios para ABPO/ Cooperbio, além de incentivar os processos de certificação de fazendas no Pantanal. 

Quais perspectivas?
Atualmente, entre 24 fazendas cadastradas na ABPO, 12 estão na fase final do processo de certificação, o que representa, inicialmente, mais de 200 mil hectares de área certificada na planície Pantaneira. As perspectivas são de que até o final de 2006, mais fazendas estejam certificadas e, em 2007, seja iniciada a comercialização da carne orgânica de Mato Grosso, além do apoio contínuo na estruturação desta cadeia produtiva e estímulo a mais produtores para aderirem ao sistema de produção orgânico.